ПИРОЖНЫЕ НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты:

Тесто (на 10 пирожных):
- Сахар – неполный стакан,
- Мука – неполный стакан,
- Яйца – 2 шт.

Заварной крем:
- Мука – 1 ложка,
- Сахар – 0,5 стакана (можно взять больше),
- Яйцо – 1 шт.,
- Молоко – 1 стакан,
- Ванилин,
- Сливочное масло – 100 гр.

Приготовление:

СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СГУЩЕНКОЙ

Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту!

Вам потребуется:

- слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
- сливочное масло – 100 гр.
- сгущенное молоко – половина банки
- цедра 1 лимона
- грецкий орех для украшения– по вкусу

Как готовить:

ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»

Ингредиенты:

Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г
Сахарная пудра - 100 г
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 130 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1 г

Крем:
Сливки (35 %) - 150 мл
Сахарная пудра - 4 ст.л.

Приготовление: