БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста: 
● Мука - 155 г
● Молоко - 250 мл
● Вода - 125 мл
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Дрожжи - 1 ч.л.
● Сахар - 1 ст.л.

Для начинки: 
● Сыр твердый - 100 г
● Грибы свежие - 200- 300 г
● Лук репчатый - 1 шт
● Соль, перец
● Раст. масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты:

- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче

- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см

- 2 яйца

- 100 г кефира

- 100 г муки

- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука

- соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Идеальные оладьи

Ингредиенты:

●0,5 л кефира
●1 яйцо
●1-1,5 ст.л. сахара
●1\3 ч.л. соли
●0,5 ч.л. соды
●350 г муки

Приготовление: